金沢土産編・加賀麩といえば不室屋さん。
おはようございます、金澤わおんです。さて本日は、金沢土産紹介編です。
加賀麩で有名な不室屋さん、本店は近江町市場のすぐ側、東茶屋や金沢駅にも出店されていて、私共では金沢土産の定番です。
治部煮にいれるすだれ麩や、金沢おでんにはずせない車麩など、料理用はもちろんのこと。
小さなお麩をスナック風にしたおやつ麩や、お麩の中にお味噌や具材がはいった御汁・宝の麩もおすすめです。
おやつ麩はお土産用と自分用をついつい買ってしまいます。
自分用といえば、生麩まんじゅう!
早めに食べた方が美味しいので、手軽なお土産には不向きかもですが、デザート別腹宣言でぜひお帰りの車中で(^^)
朝から3時のおやつが待ち遠しくなってきました(笑)
2023年08月18日 07:18