ペットと泊まれる金沢のお宿｜金澤わおん

能登半島地震後、能登の酒蔵

能登の酒蔵さんたちが前へ前へと歩んでおられます。
被害のあった蔵から救い出されるもろみ、新酒を販売される酒蔵さんがいます。

そして全国の蔵と共同醸造に挑戦される酒蔵さんがいます。
＃能登の酒を止めるな！
力強い言葉に、能登の酒の味を知っていただきたい、強くそう思います。

私共宿でもそんな能登の酒や北陸の酒をお出ししています。
グラスを満たす地酒は、収益を能登への募金とかえさせていただいております。

 

能登で漁の再開あり。

能登半島地震からまもなく1ヶ月。

能登では漁を再開した港があります。
少しずつ漁を始めた漁師さんたちがいます。

被害が大きく再開が遠い港もまだまだあります。
そんな港を石川県全体で下支えするかのように金沢・加賀の港もがんばっておられます。

私共宿でもそんな石川の海の恵みを仕入れてお出ししております。
本当に尊い恵みで、うまく言葉に出来ません。

美味しく召し上がって頂けるよう、私共も励みます。

能登半島地震・石川県の今（１月2５日更新）

石川県在住のアニメ作家・名取祐一郎さんの描かれたイラスト、能登半島地震のあった石川県の今がわかりやすく描かれていたのでご紹介させてください。
 

 

 

 

 

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名取祐一郎（アニメ作家）うさぎのアニメ放送中！(@natori_yuichiro)がシェアした投稿

私共へも、私共の商いをご心配いただき少しでも助けになるならと、同時に能登への間接的な支援にもなるならと、ご宿泊を検討いただける声を頂戴いたします。
その際、石川県の今をご説明させていただくのに、とてもわかりやすくご案内させていただいております。

このイラストをきっかけに名取祐一郎さんを知り、インスタグラムを拝見しました。
とても優しいイラストを描かれている作家さんで、NHK Eテレでおかあさんといっしょ「ぼよよん行進曲」、テレビ東京「シナぷしゅ」月〜金うさぎのアニメ放送中とのことです。

能登半島の今をわかりやすく、かつやさしさをもって描かれているこのイラスト。
お人柄があらわれているんだろうなあと思います。

能登半島地震･･･金沢の当宿の今。

能登半島地震。
地震により被害を受けられた地域の皆様へ心よりお見舞い申し上げます。
被災された皆様が一日も早く平穏な生活に戻られますことをお祈り申し上げます。

能登から100ｋｍ離れた金沢の当宿でもかなり大きな揺れがありました。
揺れがおさまり表に出てみると道路にヒビがはいっていたりとかなりの揺れだったことを実感。
幸いにも私共に怪我は無く、宿に目立った損傷もありませんでした。
収納タンスが壊れたり、皿が割れたりなど、もちろんいろいろとあったのですが、電気や水道のライフラインも無事でした。
ただ余震の心配があるので、当日を含め、近々のお客様とは直接またはメールでお話しさせて頂き、キャンセル料を頂戴しない形で手続きをさせて頂きました。
皆様から必ずまた来ます！とのお言葉をかけていただき、本当に励みになりました。
またリピーターのお客様にもたくさんの温かいお言葉を頂戴し、本当に本当にありがたかったです。

当宿では施設の詳細点検なども含め、通常営業の再開は1月12日にさせていただきました。
（金沢の主要施設、兼六園や近江町市場などは1月5日再開、21世紀美術館は建物のガラス破損が多くまだ再開できないようです）
再開後は売上の一部を能登への募金に充てさせて頂くなど、私共宿にできることを一歩一歩していきたいと思っております。

能登のこれからの復興、私共に出来ることは微力ではありますが、金沢にお迎えしたお客様が石川県はよかった、また行ってみたいと思って頂けるよう精進いたします。
また能登が復興した際に、今度は能登にも行ってみたいと思っていただけるよう、能登の魅力もお伝えできればと思っております。

最後になりましたが私共も身内が能登で被災しており、二次避難の関係もあることから当面の間、ご予約可能な客室を2部屋（又は1部屋）のみで運営させて頂きます。
ご不自由おかけし申し訳ありません。

＊2024年2月13日更新
　4月1日よりご予約できる客室を通常の3室で営業させていただく予定でおります。
 

冬の金沢の服装やいかに。

12月ですねー　早いです、月日がたつのが早い。
師走、、、もっと早い、の、では？と震えております、金澤わおんです。

朝晩は、ぐっと冬の風になってきて、金沢旅行にはどんな服装が良いですか？といったご質問も増えてまいりました。
日に日に寒くなってくるかと思いますので、風を通さない系の上着はおすすめです。
なかでもフード付きのものは、ちょっとした雨や、海辺の風対策に重宝します。

そして靴下！
靴下が地味にスター選手です。
ぽかぽか系靴下、おすすめです。
足下からの冷え防止で北陸の冬はかなり違うと思います。

冬の金澤わおん・ご予約状況最新

おはようございます、金澤わおんです。
日差しが暖かく、猫のひなたぼっこが絵になる朝です。

さて本日は冬の予約状況最新です。
おかげまさで今月12月は空室残りわずかとなってきました。
詳しくは空室情報をご覧くださいませ。

ご予約は3ヶ月前からお受けしておりますので、本日12月6日にご予約頂ける場合は、3月6日までご予約可能です。
年が明け、年始はすでに満室ですが、それ以降にはまだ余裕ありです。
加能蟹を味わえる1泊2食の限定プラン「冬の金澤プラン」は3月20日までがご提供期間です。
全国いろいろなブランド名のずわい蟹がありますが、産地でお食べ頂く蟹は格別です。
ぜひ金沢へ足をお運びくださいませ。

加能蟹、解禁！

金澤わおんです。

さて本日11月10日は、3日遅れの加能蟹の初売りでした！
解禁日が時化で海が大荒れ↓だったため、滅多にないことですが解禁が遅れたのです。
漁師さん達の安全第一！首を長くして待っておりました。

春の毛ガニも美味しいですが、冬のずわい蟹も格別の美味しさです。
さすが冬の味覚の王様！です。
全国いろんな産地にずわい蟹のブランドがありますが、石川県のずわい蟹は「加能蟹」がブランド名です。
市場では、水色のタグを目印にお買い求めくださいませ。



金澤わおんでは、♀の香箱蟹が手に入る年内は、概ねこんな感じで夕の膳を蟹が彩ります。
お二人で♂の加能蟹を1杯、♀の香箱蟹は1杯ずつお召し上がり頂けます。
11月の解禁から、♀の香箱蟹の漁は2ヶ月弱。
雄も雌も両方味わえるのはこの期間だけです。
（加能蟹ひとり1杯ずつで香箱蟹無しにもできます、ご相談ください）

年が明けてしばらくすると香箱蟹シーズンが終わるので、加能蟹漁期締めの3月20日までは♂加能蟹がひとり1杯ずつ！
雄蟹を独り占めも魅力的です。

兼六園の雪吊りはじまる。

金澤わおんです、本日は日々雑感。
11月1日、雪吊りが兼六園で始まりました。
雪の重さから樹木を守るために、わら縄を放射状に広げて木に張っていく雪吊り。
作業風景から、冬の足音を感じさせます。

来月の中旬までは、庭師さんたちは大忙しです。
兼六園だけではなく、町のあちらこちらで見かける機会があるかもしれません。
金沢らしい冬支度の一コマです。

ワンちゃん同伴でお買い物！水引アクセサリーといえば浅の川吉久さま

金澤わおんです。
さて本日は東茶屋にある浅の川吉久さまのご紹介をば。
金沢の工芸、水引のピアスや小物をお買い物できるお店さまです。
色とりどりの水引が、ピアスやイヤリング、ヘアゴムなどになっていて、目にするだけで女子の皆様はあがること間違いなしです。
金沢らしさも満点で、ちょっとしたお土産にもピッタリです。

ワンちゃん同伴OK店さまなので、東茶屋に立ち寄られた際はぜひ！
入店の際は、カートかケージをご利用ください(^^)
金沢のキャバリアといえばコチラ！のイメージなのでキャバリアラブ♡な方もぜひ。
 

冬の金沢旅はいかがでしょう？

金澤わおんです。
秋っぽくなってきましたねー(^^)
今年は、この後の冬も全国的に暖冬になる傾向が強いとの発表だったので、過ごしやすいかもですね！
積雪も少なめとのことなので、車の運転がご心配なお客様にもおすすめの冬になるかもです。
秋の金澤わおんは空室残りわずかになってきましたが、12月、1月！冬の金澤わおんはまだ余裕ありです。
冬の味覚の王様！加能蟹の浜茹でがメイン料理の冬の金澤プランで、金沢旅はいかがでしょう？

そんな金沢の冬、暖冬予報！という年だけでもなく基本的にそんなに雪深くはないのです。
意外ですよね？雪国！のイメージ強めですよね？
ところが実は、私共の店舗前などですと、雪かき、ほぼしません。
雪はチラチラ降ったりしますが、積もる前に溶けてしまう。
正直、金沢の町の中を日中走るだけならスタッドレスタイヤいるかな？と毎年悩みます。
朝晩の気温はそこそこ下がるので凍結警戒と、万が一の寒波に備えて冬タイヤにはきかえる感じです。
高速道路などは冬の期間、スタッドレスタイヤじゃないと降ろされちゃうこともありますし。
ただ冬の高速道路、特に雪国の高速は除雪計画がしっかりしているので、スタッドレスさえはいていれば、チェーンなどはいらないですし、万が一の際も安全です。

暖冬予想の今年、問題は雪！を期待されているお客様ですよね(^_^;
金沢だけでは、正直、雪景色を楽しむ～といった日は少ないかと思います。
そんなときは、山方面へGOGO！です。
金沢から、富山の五箇山は小一時間、岐阜の白川郷でも1時間半で行けちゃいます。
金沢で海の幸を満喫して、雪山ドライブはいかがでしょう。

金澤わおんの宿泊プラン！冬の金澤プラン、冬の連泊旅めぐりプランは11月7日～翌3月20日までの期間限定です。
金沢で水揚げされたズワイガニ、ブランド名は加能蟹です！
ぜひ一度ご賞味くださいませ(^^)